Η ποιότητα που μας καθιέρωσε
Πρόβειο
Με παράδοση τριών γενεών και εξειδίκευση, η επιχείρηση προμηθεύει καθ’όλη τη διάρκεια του έτους υψηλής ποιότητας πρόβειο κρέας στους πελάτες της. Η συνεχής διάθεση πρόβειου κρέατος επιτυγχάνεται με τον σταβλισμό στις ιδιόκτητες εγκαταστάσεις μας ικανού αριθμού ζώων ώστε να εξασφαλίζουμε την διαθεσιμότητα των κρεάτων για τους πελάτες μας 12 μήνες τον χρόνο.
Κατσικίσιο
Με σταθερές συνεργασίες χρόνων, η επιχείρηση Κορδαλής έχει στην διάθεση των κρεοπωλείων – πελατών της κατσικάκια γάλακτος αλλά και γίδες (κατόπιν παραγγελίας πάντα) από κοπάδια της Πελοπονήσσου και της Στερεάς Ελλάδας.
Μοσχαρίσιο
Η επιχείρηση διατηρεί και εκτρέφει μοσχάρια κρεατοπαραγωγής για την εξυπηρέτηση των πελατών της. Τα μοσχάρια εκτρέφονται με υψηλής ποιότητας ελληνικές επιλεγμένες ζωοτροφές με κύριο μέλημα πάντα το υγιεινό γευστικό κρέας. Τα ζώα παραμένουν στην μονάδα για 6 περίπου μήνες και μέχρι την ηλικία του ενός έτους ενώ παραδίδονται στα κρεοπωλεία μόνο κατόπιν παραγγελίας.